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那样，港式奶茶里的“奶”和真真正正的奶相比，在营养成分上有什么区别？范志红表明：它缺乏钙、B族维生素和维生素、D，并且蛋白含量比较低。“牛奶中的有用营养物质，它几乎都并没有。反过来，它含有大量糖、饱和脂肪酸和反式脂肪酸。反式脂肪酸也会提高患心血管疾病的风险性，对中老年而言，更不益于糖酵解和脂代谢。”

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